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■自家製酵母
昨日、今日とお天気の悪い富良野です
こんな日はどこにも出掛ける気にもならず、家でジーッとしています
で、ずっと試してみたかった『自家製酵母』を作る事にしてみました

IMG_3397.jpg

まずはレーズンで酵母をおこしています。 
パンになるのはまだまだ先・・・元気でガンバレ 酵母


先日、越冬じゃがいもでポテトサラダを作った時に、後日コロッケを
作ろうと思ってまとめてじゃがいもを茹でてつぶしておきました
横着者の私はそれすら面倒になり、平たく伸ばしてフライパンで焼き、
ポテトピザにしました
IMG_3401.jpg

ところがこれがオトーサンに大好評  ラッキー


********************************

昨日、日ハムの田中幸雄選手が2000本安打を打ちました
ニュースを見ていたら「宮崎県出身の・・・」と聞こえてきた途端、
しのっぴーが 「えっ みやざきけん? ひがしこくばるじゃん
・・・北海道の4歳児にまで知られている宮崎県知事。
恐るべしです・・・
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プロフィール

りかお

Author:りかお
2006年末、
東京から富良野へ移住。
2007年7月からは
江別市へ引越し。
そして2008年7月、
上川郡東川町へ。
夫(オトーサン)
娘(しのっぴー:6歳)
の3人暮らし。
B'zと美味しい物を
こよなく愛します。
どうぞよろしく♪

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