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■美味しい物大集合
今日で1ヵ月近かった なが~~~いしのっぴーの冬休みもおしまいです
明日からちゃんと起きれるのかな?・・・私


さて今日はここ数日の母がらみの食事などを

        DSCF1868_1.jpg

まずは 母が 「少し早いけど」 とオトーサンの誕生日プレゼントにと持ってきてくれた高級和牛
一枚ずつ大きなお肉がビニールに包まれてます
こんなお肉 自分じゃ買わないな~ 早速みんなですき焼きをして食べました
やわらかくて歯がいらないお肉でした




隣町のスーパー 『ベストム』 で見つけたサロマ産の2年モノのカンカン入り牡蠣。
DSCF1858_1.jpg   DSCF1861_1.jpg

先日 あるご家庭にお呼ばれして、このカンカンで酒蒸しした牡蠣をいただいたオトーサンが
その美味しさにすっかりハマり、 「これは絶対お母さんと食べよう!」 と即購入。
30~35個入って¥1,580  内地ではこの約3倍の値段で売れるそうで
ほとんど内地に行ってしまうそうで 偶然買えたこの日はラッキーでした
母もその美味しさに参ってました




DSCF1905_1.jpg  母の作ったこし餡。
昔から小豆を炊くのが得意な母。 こし餡作りがこんなに大変だと知ったのは、私がずいぶん
大きくなってからです。
今回も不器用な私のために 手ぬぐいで袋を縫ってきて 片手で美味しいこし餡を作っていって
くれました。 (まったく どちらが障害者なのか・・
甘さを控えめにしてあたたかいお汁粉を作り、その上にバニラアイスを乗せて食べるのが大好き




        DSCF1913_1.jpg
今日、妹から届いた 横浜 『華正楼』 の肉まん
私は、ここの肉まんは日本一美味しいと思ってます  しかもこの大きさ


DSCF1914_1.jpg たけのこのシャキシャキした食感がイイ
しのっぴーも大好物  1個ペロリで、 「もっと食べた~い」 だって
やはりレンジではなく、蒸籠で蒸しなおすとふっくらで美味しさ倍増でした
 
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■ こんにちは(*^。^*)
ドレもコレも美味しそうですね♪
でも1番美味しそうなのは、お母様の作ってくれた漉し餡とバニラだわv-10
すき焼きにカキの酒蒸しオマケに肉マンまで~~~。
とってもオナカがびっくりしちゃいそうな贅沢なお食事ですねv-353

それにしてもたくさん入っていて1580円は安すぎe-278
本州じゃ考えられませんよねe-285
【2009/01/21 12:30】URL | みゅん #-[ 編集]

どれも美味しそう~e-343
こんなにいっぱいのカキがこんな値段で売っていたとは、私も知りませんでした!!
ベストムって家から遠いから行った事ないんですけど、なかなかメッケもんがありそうですね~
今度、行ってみよう~(^o^)丿

お母様の餡子美味しそう!!!
アイス乗せたら、それは最強ですね☆
【2009/01/21 17:05】URL | かっこ #-[ 編集]

ほんとマメだよなぁ~v-10 といつも感心しながら、おいしそうな食材を眺めていま~すv-416
ちょこちょこブログを覗いていたのですが、今回初めてコメントしました!!
カンカンで1580円i-198
私の住んでいる町では考えられない値段ですi-183
うらやましいi-237
【2009/01/22 00:53】URL | ACS-K #-[ 編集]

しのちゃんの顔が幸せいっぱいですねv-238
【2009/01/22 10:15】URL | リトルポット #-[ 編集]

おいしいものがいっぱいで楽しさも倍増ですね!
にくまん持ったしのっぴーの顔見たら、楽しさが伝わってきます☆

こしあん作りって難しいんですね!!
何も知らないんですが、つぶあんをこしてるんですか?
力入りそうな仕事・・・。
【2009/01/22 18:07】URL | mame #-[ 編集]

■ >みゅんさん
ホント、本州にいた時には考えられない値段!!
いやいや・・値段もさることながら新鮮さが違うので、家のダンナ
さんはこっちに来てから食べられるようになったものが増えました。
牡蠣・ウニ・アスパラ・・・食べられるどころか今は大好物に!!
北海道ばんざ~い♪
【2009/01/23 00:19】URL | りかお #LjveDjGg[ 編集]

■ >かっこさん
ベストム行った事無い??
遠いもんねぇ・・でも安いし、お店も広くて品揃え豊富だからなかなか
良いよ♪我が家はウェスタンと並んで良く利用するお店だね。
三笠の鶏醤も売ってるよ☆
【2009/01/23 00:21】URL | りかお #LjveDjGg[ 編集]

■ >ACS-Kさん
おぉ~~~!!!  コメントありがとう♪
ACS-Kさんにマメだなんて言われるほどのモノ作ってないよ!
おせちだってACS-Kさんならどれだけ省いたかわかっちゃう
でしょ^^;
もうみんなとは会った?
覚えていたら、私のブログの事話しといてね☆
私がこっちで元気でやってる事知って欲しいしね^^
またコメントしてね。
嬉しかったよ。 ありがとう!!!
【2009/01/23 00:25】URL | りかお #LjveDjGg[ 編集]

■ >リトルポットさん
お久しぶりです~♪
なかなかイベントも一緒にならなくてお会いできず淋しいです>_<
ハグちゃんももうすぐ学校ですもんね!
しのっぴーが時々ハグちゃんとまた会いたいな~と言ってます^^
【2009/01/23 00:28】URL | りかお #LjveDjGg[ 編集]

■ >mameさん
美味しい物って幸せだけど、身体の貯金(貯肉?!)も大変な事に・・>_<
mameちゃんでも知らない事あるのね!何でも知ってそうなのに~。
なんだかちょっと嬉しい ニヒヒ・・
小豆潰してザルでこしてを繰り返し、最後に水の中に沈んだこしあん
をサラシで絞って出来たモノがさらしあん。それに砂糖加える感じ。
果てしない作業だよね~・・。
【2009/01/23 00:36】URL | りかお #LjveDjGg[ 編集]

■ お久し振りですっ!
…と、言うか、明けましておめでとうございました(^o^)/ですねっ。今年も宜しくお願いいたしまする…♪わかりますか~?しのっぴ~に一目惚れした男前な奴です(^_^)v久々にブログを拝見して、元気なしのっぴ~と、変わらずに仲良し御夫妻の様子に、いてもたっても居られずに、コメントしてしまいました…何処かのタイミングで又の再会を楽しみにしてま~すっ(*^_^*)
【2009/01/23 13:49】URL | なた~しゃ♪ #-[ 編集]

■ >なた~しゃ♪さん
お久しぶりです~!!!
モチロンわかりますよ~^^
私もつい最近「元気かなぁ・・メールしたら覚えているかなぁ」と
思ってたところなんです♪
会いたいなぁ・・・お仕事 頑張ってますか?
雪がとけたらまたランチしに行きたいです^^
【2009/01/24 01:21】URL | りかお #LjveDjGg[ 編集]















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りかお

Author:りかお
2006年末、
東京から富良野へ移住。
2007年7月からは
江別市へ引越し。
そして2008年7月、
上川郡東川町へ。
夫(オトーサン)
娘(しのっぴー:6歳)
の3人暮らし。
B'zと美味しい物を
こよなく愛します。
どうぞよろしく♪

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