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■寒締ほうれん草
昨夜遅くから降り出した雪・・・。
朝、積もってるかな~? と早めに起きたら ドッカリ 積もってました
DSCF0090_1.jpg

30~40センチは積もったかなぁ・・・
しかも除雪車が入り車の後ろに山ができ、更にその後にも相当降ったらしく、道路も積もりまくり
霧もすごかったので 今朝はオトーサンを駅まで送るのは諦め、バスで行ってもらいました
家は この目の前の公園に雪を捨ててます。 各自でここに坂を作ってママさんダンプで勢いつけて
登って行き、上の方に積んでいくのですが 除雪車が入るとこの坂が埋もれて無くなってしまいます
今日は この後も20センチ位降る予報。
早めに坂作りして 雪かき始めなくちゃ



さて、一昨日たまたまスーパーで見つけて購入した 
   寒締ほうれん草   DSCF0064_1.jpg

昨日 偶然TVで特集されていて、とても甘いそう・・
それならばと 胡麻和えにする予定で買いましたが、おひたしに変更。
DSCF0066_1_20080131082105.jpg   めちゃくちゃ甘~~い   
                                      何もかけないで食べて十分おいしいんです。

冬は野菜が高いけど、越冬じゃがいもや雪の下キャベツ そしてこの寒締ほうれん草など、
寒さに耐えた野菜は 本当に甘みがギュッと増すんですね
またまた北海道で美味しい野菜に出会えちゃいました


いつも朝食用に夜ホームベーカリーの焼きっぱなし食パンをセットして寝ます
昨夜はちょっと気分を変えて板チョコを入れてみました
DSCF0085_1_20080131083026.jpg  全体的にチョコレート色のパンになりました  


ずっと寝かせっぱなしだった自家製酵母もやっとまた元種を起こしたし、
またまたパン作りモードにスイッチを入れようかなぁ・・・
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今朝そちらでは30~40センチも積もったんですね。
それは車出すの諦めちゃいますね。
こちらは今のところ晴れてるんですが、夜にドカンと来るのか
心配です。

寒締ほうれんそう!私も昨日のテレビで見ました!
三国シェフも甘いって絶賛でしたけど、ほんとに甘いんですね。
この辺で見つけたら試してみようと思います。

パンもチョコ入りなんて見るからに美味しそうです!
久しぶりにりかおさんのパンが食べたいなぁ。
【2008/01/31 10:37】URL | あけみっふぃー #-[ 編集]

■ >あけみっふぃーさん
まだ降っていないんですね。こちらはまたまたガンガン降りだしました。
やらなくちゃーと思っていながら・・・どうしましょ^^;
この降り方じゃきっとあけみっふぃさんちの方もっと降りますよ!
お仕事始めたら朝 雪かき大変ですねToT
昨日は同じ「のりゆき」見てたんですね♪市川薫製屋さんも出てましたね。
ほうれん草、ホントにびっくりの甘さでした!さすがに三国シェフから
三ツ星もらうだけの事はありました。見つけたら1束じゃ足りませんよ!
私のパン食べたいなんて言って貰えて嬉しいです♪♪
今度ひろさんやmameさんと4人デートしましょうよ!
その時までに腕磨いておきます☆ 
私も、あけみっふぃーさんやmameさんのスイーツを買いたいくらい
食べたいんですよーーー!!
【2008/01/31 11:09】URL | りかお #LjveDjGg[ 編集]

どっかり積もりましたね!
除雪車ってところかまわず積んでいきますもんね。
昔は除雪車がきたら、家の前に積まれないように、みんな外に出て見張ってました☆

寒締ほうれんそう!おいしいですよね♪
テレビもしっかりみましたよ☆

パンも相変わらずおいしそうですね!
シフォンケーキみたい(*^_^*)
りかおベーカリの始動楽しみにしてます(*^_^*)
【2008/01/31 20:07】URL | mame #-[ 編集]

■ >mameさん
外で見張る!!!(笑)
いい手ですね~♪やってみようかな。
一人でヌボ~ッと立ってたらおじさんビックリしますかね(笑)
寒締ほうれん草、スーパーで普通のほうれん草と並んで売
っていたんですが、高い方選んで大成功でした♪
パンは今回は手抜きのHBです^^;
またコネコネ頑張りますよ~☆
mameさんもまた毒見係 お願いしますね*^-^*
【2008/02/01 08:51】URL | りかお #LjveDjGg[ 編集]















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りかお

Author:りかお
2006年末、
東京から富良野へ移住。
2007年7月からは
江別市へ引越し。
そして2008年7月、
上川郡東川町へ。
夫(オトーサン)
娘(しのっぴー:6歳)
の3人暮らし。
B'zと美味しい物を
こよなく愛します。
どうぞよろしく♪

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